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Seit nunmehr über 135 Jahren steht das 4-Sterne Romantik Landhotel Doerr für Gastlichkeit im Wittgensteiner Land. Mit seinen 50 Zimmern und Suiten und den über 1.300 qm großen SPA- und Wellnessbereich lädt unser Haus zur Erholung und Entspannung ein. Herz & Tradition, Gastfreundschaft und Kulinarik- das sind die Eigenschaften, die unser Romantikhotel ausmachen. Unsere Restaurants, die Bauernstube sowie das Kaminzimmer mit eigener Bar ergänzen unser Angebot mit erstklassiger Küche und herausragendem Service. Zusätzlich bieten wir Tagungen und Bankette für bis zu 100 Personen an. Als langjähriges Unternehmen wissen wir, wie wichtig unsere Mitarbeiter für uns sind. Ergänzen Sie unser Team, die mit uns gemeinsam Gastgeber mit Liebe und Leidenschaft sind. Anstellungsart: Vollzeit Du verfügst üer eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie Du hast bereits Führungserfahrung gesammelt als Stationskellner oder stellv. Restaurantleiter sowie weiteren Feldern im F&B Du bist ggf. aktuell im Service tätig - traust Dir den nächsten Schritt zu und willst vielleicht gleichzeitig noch was lernen oder eine Fortbildung belegen? Trau Dich uns sprich uns an! Du solltest eigenverantwortlich arbeiten können und keine Scheu vor der Leitung und auch den damit verbundenen administrativen Aufgaben haben Bring Spaß mit - Kreativität - Humor: immer mit einer gewissene Professionalität
Was Du mitbringst: Berufserfahrung in der Gastronomie, gerne auch Quereinsteiger Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Ein freundliches und aufgeschlossenes Wesen Teamfähigkeit und Flexibilität Kurzum: Mit uns etwas bewegen wollen !! Einen sicheren Arbeitsplatz mit individueller und umfangreicher Einarbeitung Einen unbefristeten Arbeitsvertrag Flache Hierarchien und eine direkte, unkomplizierte Kommunikation viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement Leistungsgerechte Bezahlung mit elektronischer Zeiterfassung Möglichkeiten der Weiterentwicklung innerhalb der Fidelity-Gruppe. Family & Friends Rate in allen Häusern der Romantik Gruppe d.h. in Kooperationshotels erhalten unsere Mitarbeiter besonders günstige Raten und haben viele weiter Mitarbeitervorteile sowie der Fidelity Hotels 1AST1_DE

Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Famillienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschanchen und viel Weiterbildung. Wenn Sie Ihre Zukunft neu gestalten möchten, dann bewerben Sie sich bei uns. Wir warten auf Sie! Anstellungsart: VollzeitZur Verstärkung Frühstücksteam suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen engagierten und kreativen Frühstückskoch (m/w/d) mit tollen Arbeitszeiten von 6:00-14:00 Uhr: Vor- und Zubereitung unsere Jagdhof Gourmet-Frühstücks Buffets mit warmen und kalten Speisen Zubereitung von warmen Frühstückhighlights Selbstständig kreative Frühstücksideen entwickeln, denn der Tag im Jagdhof beginnt mit Genuss Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder bereits Erfahrung als Frühstückskoch Sie können Morgens schon unsere Gäste mit kreativen Ideen begeistern Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein Sie haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Arbeiten gerne in einem Team, sind belastbar und übernehmen Verantwortung. Eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Familienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschancen und viel Weiterbildung. Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel und Relais & Châteaux Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen Schmackhaftes und ideenreiches Mitarbeiteressen Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit 50% Mitarbeiterrabatt Mitarbeiter Feste und Fahrten Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit - the world is yours! Natur in seiner schönsten Form, mit einer unschlagbaren Naturkulisse im Wittgensteiner Land (Waldreichstes Gebiet Deutschlands) Mittendrin - 1,5h entfernt von Frankfurt, Essen, Düsseldorf, Dortmund und Köln/Bonn 1AST1_DE

Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Famillienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschanchen und viel Weiterbildung. Wenn Sie Ihre Zukunft neu gestalten möchten, dann bewerben Sie sich bei uns. Wir warten auf Sie! Anstellungsart: VollzeitZur Verstärkung unseres jungen und motivierten Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen engagierten, kreativen Mitarbeiter, der unsere über die Grenzen hinaus bekannte Küche mit seinen Fachkenntnissen unterstützt und weiter nach vorne bringt. Unsere Küchenchefin und Ihr junges Team "JAGDHOF-GESCHMACKSJÄGER" freuen sich auf Ihre Bewerbung! Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen Planung, Entwicklung und Produktion von Speisen mit unserer Küchenchefin Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste Gute Teamfähigkeit und Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Erfahrungen in Küchen der gehobenen Gastronomie Belastbarkeit und Flexibilität Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein Saubere und gepflegte Erscheinung Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erwünscht
Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Familienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschancen und viel Weiterbildung. Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 4oder 5-Tage-Woche Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel und Relais & Châteaux Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen Schmackhaftes und ideenreiches Mitarbeiteressen Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit 50% Mitarbeiterrabatt Mitarbeiter Feste und Fahrten Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit - the world is yours! Natur in seiner schönsten Form, mit einer unschlagbaren Naturkulisse im Wittgensteiner Land (Waldreichstes Gebiet Deutschlands) Mittendrin - 1,5h entfernt von Frankfurt, Essen, Düsseldorf, Dortmund und Köln/Bonn 1AST1_DE